Пергамент для выпечки с антипригарным покрытием 570*780 мм

Пергамент производится на основе экологически чистого термостойкого растительного сырья. Используется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий; как раздельный слой при подготовке полуфабрикатов, замораживании. Выдерживает многократно высокую температуру до 220°, при выпечке прекрасно заменяет растительное масло и другие жиры, в качестве разделительного слоя, что обеспечивает легкое отделение выпекаемого продукта от противня.
Формат: 570*780 мм.
В пачке ≈384 л., плотность 41 г/м2.